老人保健施設内での管理栄養士業務
献立作成、発注、栄養指導、栄養管理、介護報酬にかかる加算、
会議出席等
・入所利用者定員100名の3食計300食
・通所利用者定員40名の昼食、
・グループホーム定員9名の昼、夕食計18食
・在宅の高齢者への宅配お弁当(昼食・夕食合計約130食)
1日合計最大490食の食事の管理をしていただきます。
※職員のシフト等の理由で、まれに調理や配達を手伝っていただく
場合があります。
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