調理補助のお仕事をお任せします!
【具体的には…】
■魚の仕込み
…店長が仕入れた新鮮な魚を
仕込みを行います
毎日違うお魚に触れられます!
■調理補助
…まずは具材を切ったり
盛り付けたりします
■ドリンクや料理の提供
■板場からのサービス
…メインカウンター2枚、
個室カウンターが2部屋あります
頑張り次第で、ゆくゆくは
カウンター1枚をお任せします!
まずは包丁の扱い方や盛り付け、魚の知識から◎
職種未経験でも全く問題ありません!
お客様に美味しい鮨と、
心地よい空間をご提供する気持ちさえあれば
どなたでも大歓迎です♪
寿司屋・回転寿司(すし)
[正]キッチンスタッフ、ホールスタッフ(配膳)、皿洗い・洗い場
【給与等】
[正]月給25万円~35万円
交通費:一部支給
■規定あり
・交通費または住宅手当として
月に最大15,000円支給
■昇給:年1回
■賞与:年2回
新型コロナウイルス関連の支援について
《西麻布の高級》と聞くと、
怖くて厳しいイメージを持たれる方が
多いと思います…
(私も初めて伺う際は緊張しました…)
でも鮨海心さんの店長は
いつも優しい言葉をかけて下さる
笑顔が素敵な方です!
今ではお会いするのが
楽しみになってます(笑)
鮨海心は店長をはじめ、皆様
「たのしく働きたい!」
という気持ちが強いです。
動画でも仰ってますが、
みんなでBBQをしたり…
(お肉だけではなく、
高級アワビやキャビアも
登場するんだとか!!)
旅行に行ったり…
(食の勉強を兼ねてしっかり
楽しむみたいです!笑)
ランクの高いお鮨を提供していますが
昔ながらのお鮨屋さんではないので、
オンオフをしっかりして
楽しんで働ける工夫をしているようです◎
【勤務時間】
[正]09:00~12:00、14:00~23:30
勤務時間は
9:00~23:30ですが
2時間ほどの休憩がございます!
【1日のスケジュール】
09:00~12:00…仕込み
12:00~14:00…休憩
14:00~18:00…開店準備
18:00~23:00…営業
23:00~23:30…締め作業
※水曜日は市場がお休みなので、
13時ごろの出勤となります
※お客様の状況次第で、
営業終了する日もございます
【勤務地】
勤務先
鮨海心
最寄駅
東京メトロ千代田線乃木坂駅徒歩7分
東京メトロ日比谷線六本木駅徒歩11分
山手線渋谷駅バス13分
住所
東京都港区西麻布1丁目15-7
モダンフォルム西麻布22F
勤務地の地図・アクセス詳細を見る
勤務先
鮨海心
最寄駅
東京メトロ千代田線乃木坂駅徒歩7分
東京メトロ日比谷線六本木駅徒歩11分
山手線渋谷駅バス13分
住所
東京都港区西麻布1丁目15-7
モダンフォルム西麻布22F
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【休日・休暇】
日曜日祝日
■日+月曜の祝祭日
■月5~6日休み(シフト制)
※祝日のない月は
土曜日に1日お休みを取って
連休に出来ます!
【その他休暇】
■年末年始(5~7日程度)
■夏季休暇
■GW
■シルバーウィーク
【待遇・福利厚生】
■髪型自由
→帽子に収まる範囲であれば
坊主ではなくでOKです(笑)
■社会保険完備
→(社会保険・厚生年金は、
試用期間3ヵ月終了後に加入)
■まかないあり
→和食洋食問わず
料理の勉強として作ります!
■社員旅行
→今年は韓国に…
■制服貸与
■屋内禁煙
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