■業務内容:食品業界の工場監査/指導等の業務
衛生監査や衛生管理システムの強化支援、FSSC22000等の
規格認証、サポート業務を担当。食の安全性を守る為に、お客様の
課題を正確に把握し最適なご提案をします。
<具体的に>
・食品工場監査
・監査結果の分析を基にしたお客様へのコンサルティング、提案業
務
・食中毒/クレームに関するコンサル(原因究明、再発防止策の検
討/提案)
・衛生/品質マネジメント(HACCP、JFS−B、ISO22
000など)の構築/支援
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