末広庵の工場には「和生」「焼菓子」「洋菓子」「もち」「あんこ
」の5部門があります。入社後に各部門に配属され、計量や仕込み
、機械のオペレーションなど「お菓子づくりの初めから終わりまで
」を行っていただきます。入社2年目以降、菓子製造はもちろんの
こと、部門リーダーとして各部門の製造計画、立案、新人教育など
マネジメントを行います。その後は商品開発や工場長としての統括
など、キャリアビジョンに応じた働き方ができます。
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