◆イタリア料理専門店での調理業務全般
・ナポリ窯で焼き上げるナポリピッツァをはじめ
備長炭で焼くグリル料理、
STAUBを使ったココット料理を調理、提供するお仕事です。
仕入れにもこだわり、魚介類はなるべく近い港から仕入れ
野菜も地元有機野菜を優先して使っています。
※料理が大好きな仲間たちと楽しみながら働いてください。
※ジャンルを問わず、店舗の拡大を目指しています。
調理だけを素直に続けたい方はもちろん続けてください!
将来、料理長・店長を目指す方はそれも可能です!
スタッフのスタイルを最優先しているので
適材適所で個々の力を発揮してください。
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