ホテル内には、フレンチ・和食・鍋料理・焼肉とタイプの違うレストランが4箇所とゴルフ場クラブハウスにあるのを合わせて5箇所のレストランが存在します。
その中のどれかのレストラン厨房での業務となります。
仕込み・調理・盛り付け等、一般的な調理人の業務です。
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