中部一円の得意先へ前日に受注したあんを軽トラック、普通トラックで配達し、次の日の注文を聞く。納品書を渡し集金日に集金する。 製造の補助として、製あんされたものを搾るための袋に ポンプで入れ、機械で搾り配達のための袋に入れ替える。 搾るための袋と配達のための布袋を洗濯機で洗う。 次の日の製造のための豆を釜に入れて準備をする。
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