スーパー用などの小袋のもやしは生産ラインでパック
されてくるので、出荷先ごとの注文数量にあわせて
検品しコンテナや段ボールに入れる
出荷先ごとにパッケージが違うのでパッケージの種類を覚え
パッケージ交換作業も必要になる
もやし製品は1分間に45パック前後生産されるため
ある程度のスピード感が必要となる
コンテナを積み重ね冷蔵庫へ運ぶ
業務用のもやしを計量し(約1Kg~10Kg)袋にいれる
カット野菜の包装・検品
混入物や品質不良を目視検査で取り除く
その他、作業に必要な準備、清掃など
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