三宮で８店舗展開する居酒屋のプロジェクトマネージャー候補 (@情熱ダイニング株式会社)

マニュアルが少ない当社。
メニュー選定からスタッフ管理、集客アイデアなど幅広く店舗運営をお願いします。
お店毎に、ブランドコンセプトからメニュー、原価率など全て異なる8店舗を経営する当社。
まずは、店長あるいは数店を統括するSVを目指し、店舗運営からスタートして頂きます。
◆料理、接客、数字、スタッフマネジメント全般をお願いします。
覚えることは沢山ありますが、研修や指導の体制は整っています。
※研修については下記参照。
◆月に一度、社員全員が集まる営業会議にて、それぞれの目標や現状の共有、課題解決に向けた提案などを行います。
◆毎月のおすすめメニューや販促などは、各店にて店長主導で決定。
あなたらしい提案を楽しみにしています！■情熱ダイニングは、仕事の楽しさを教えてあげられる環境。
親しみやすい先輩や社長を中心に、様々なことを任せるスタンス。
ドリンク作り、メニュー開発、接客、運営、企画、店舗の装飾…得意・好きなことを見つけ成長できます。