オープンキッチン内での業務(デイサービスセンターはればれ)
同法人のサービス付き高齢者向け住宅とデイサービスセンターのご
利用者様向け食事の調理。
・食材の発注、調達、管理
・食器や調理器具の管理→洗浄・乾燥・消毒※業務用食洗機あり
*現在約30名分の昼食・夕食の調理を2~3名の職員で対応。
*今後、デイサービスのご利用者様の増加と、新しい施設の開設に
伴い食事数も増える予定です。
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