和食・寿司・割烹料理の調理、調理補助(@菊寿し岡本確)


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サマリー
  • 菊寿し岡本確
  • 2023-01-20
  • 正社員
  • 岡山県倉敷市
  • ハローワーク倉敷中央
求人レーダーβ
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求人概要

最初は、店主の手伝いや裏方の仕事をしていただきます。
■掃除・仕込み・下ごしらえ・ダシ取り・米炊きなど
一方で、魚の洗い方や包丁の使い方を習得しながら、味付けや盛付
けなど、一つひとつの料理を覚えていきます。
【未経験でも、独立志向のある方でも安心してほしい】
昔の職人見習いのような「見て覚えろ」といった教育方針ではなく
、ゆっくり丁寧に学んでほしいと思っています。
また、できるようになれば、調理もどんどんお任せします。
それは「料理の楽しさを知ってほしい」「長く続けて一流の腕をつ
けてほしい」と思うからです。和食という日本の食文化を次世代へ
継承することが当店の役目と考えています。

求人内容
  • 月給 23.0万円〜25.0万円
  • 勤務時間: 就業時間
    15時00分〜23時30分

    特記事項
    営業時間:17:00~23:00
    就業時間:週40時間に調整
    *22時以降は深夜業務の為18歳未満の就業禁止
  • 休日: 70日

    休日
    月曜日,その他
    週休二日制
    その他

    その他の休日
    基本的には月曜日(店休日)
    その他、年末年始等 /
  • 年間休日:0
  • 雇用期間:雇用期間の定めなし
応募資格
  • 年齢:制限あり

    年齢制限範囲
    〜35歳
  • 資格:あれば尚可
    和食調理経験者優遇
  • 必要経験:あれば尚可
    和食調理経験者優遇
  • 学歴:不問
その他詳細
  • 採用予定人数:1人
  • 掲載終了予定:2023-03-31
  • 特記事項:
求人企業情報
  • 〒710-0055
  • TEL:00
  • FAX:00
  • 事業概要:【和食・寿司・割烹料理を中心とした飲食店】
    魚料理をメインとした割烹料理店。寿司や会席料理・ふぐ料理など
    その季節・地域の旬の食材を生かした料理をご提供しています。
  • 従業員数: 事業所 0人 / 事業所(女性):0人 / 全社:0人
掲載元
  • 管轄:ハローワーク倉敷中央
  • 求人票番号:33030-01764831
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