◇病院、関連のケアハウス、デイケア、デイサービスの食事の
調理を担当していただきます。
*《食事数》朝食:約70食、昼食:約110食(デイケア・
デイサービス利用者様の食事を含む)、夕食:約80食
*早出・遅出・日祝日の出勤があり、シフト制で管理栄養士も
含め10名程度の体制です。
*調理の他、完成した食事を病院建物斜め向かいのケアハウスへ
運搬する業務も担当していただきます(軽自動車運転あり)。
*食事提供対象者が、ご病気を持った高齢の方が殆どのため、疾
患やその方の状態に合わせて減塩・脂肪禁等の制限や、みじん
食・スライス食などの形態変更指示など、医師の食事箋に基づ
いて調理を行っています。★★★急募!★★★
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