【管理職候補】麹製造技術者／味噌、醤油、その他食品製造者(@池田屋醸造合名会社)
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サマリー- 池田屋醸造合名会社
- 2023-01-25
- 正社員
- 熊本県熊本市
- ハローワーク熊本
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ネット通販、スーパーで全国に販売する伝統の「蓋式製麹法」によ
る麹とそれを発酵させた味噌、醤油、甘酒及びドレッシングなどの
製造。まずは麹についての基礎を学ぶ為の前後工程を行っていただ
きます。具体的には・麹を培養する室（むろ）、備品の清掃洗浄準
備作業・麹を蓋（ふた）に盛り込み伸ばす工程・板状麹を機械を使
用してバラ麹にする作業・機械を使用して麹を粉末にする作業また
季節限定で熊本の旬の野菜を使用した生ドレッシングのブレンダー
を使用した製造を行っていただきます。その後、味噌や甘酒をひと
りで作れるように指導します。将来的には資格取得を通じて適性に
より生産管理職など食品製造におけるプロフェッショナルを目指し
ていただきます。経験者はもちろん、これから頑張ろうと思ってる
食品製造初心者大歓迎【雇い入れ日】令和５年４月１日～
求人内容
- 月給 19.2万円〜22.4万円
-
勤務時間：
変形労働時間制
変形労働時間制の単位
１年単位
就業時間１
8時00分〜17時00分
就業時間２
8時00分〜12時00分
特記事項
【変形労働時間制・３カ月単位】 -
休日：
76日
休日
日曜日，祝日，その他
週休二日制
その他
その他の休日
年末年始（１２／３０日午後～１／５日）、お盆、ＧＷ / - 年間休日：0
- 雇用期間：雇用期間の定めなし
応募資格
-
年齢：制限あり
年齢制限範囲
〜35歳
年 - 資格：不問
- 必要経験：不問
- 学歴：高校以上が必須
その他詳細
- 採用予定人数：1人
- 掲載終了予定：2023-03-31
- 特記事項：
求人企業情報
- 〒860-0078
- TEL：00
- FAX：00
-
事業概要：創業寛政四年より２３０年続く醤油、味噌製造業でありながら、麹
及び生ドレッシング製造販売をメインに行ってます。ネット通販が
６割。１０年連続黒字と安定性ある会社です。昇給も毎年継続中 - 従業員数： 事業所 0人 / 事業所(女性)：0人 / 全社：0人
掲載元
- 管轄：ハローワーク熊本
- 求人票番号：43010-03514831
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