リゾートホテルのレストランサービスマネージャーを募集しており
ます。
ホテル内F&B部門(レストラン2店舗、ラウンジバー)の管理責
任者業務
・料理の説明やセッティング等のレストランサービス、ホール業務
・サービス体制の構築
・ドリンクメニュー企画・作成、飲料仕入れ、在庫管理
・スタッフの指導、シフト管理
・予算・売上管理、マーケティングプラン立案
・その他ホテル運営に関わる業務
*ソムリエ・日本酒・焼酎・日本茶・各種資格保持者優遇
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