◇新幹線の各主要駅(八戸~新大阪間)やスーパー、百貨店で開催
される駅弁フェアで販売される駅弁の「仕込み・準備」の仕事です
・食材の必要使用数を確認、解凍、袋あけ、加熱等の作業
・食材カット作業…マニュアルに応じて野菜・肉・魚をおろす
・調味液を調合し、食材を入れて漬込み作業
・食材の荷受け(バーコードリーダーでの数量確認、検品作業)
・検品後の食材を冷凍庫・冷蔵庫に移動、格納作業
・翌日に使用する食材の準備作業
◎マニュアル通りの仕込みで大量の駅弁を作ります。初めての方も
ベテランスタッフが丁寧に指導します安心してご応募下さい。
*60歳以上の方応募可。条件は経験等により個別相談に応じます
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