・入居者一人ひとりに合わせた栄養ケア計画の作成及び実施・介護職員に対しての食事支援に基づいた介助の提案及び指導・厨房スタッフとの対応・入居者の摂食や嚥下の機能評価や、行事食等の提供等・宿直勤務(月に4回程度)
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