焼き肉レストランでの調理業務 ・調理業務…マニュアルレシピに沿ってお肉の味付けや 冷麺・ビビンバ等の調理 など ・仕込み業務…各野菜・お肉のカット、スープの火入れス タンバイ、ナムルの作成 など ・片付け業務…各冷蔵庫の衛生清掃作業、冷麺釜の洗浄等 調理で使用した機材の清掃、床清掃 など焼き肉レストランでの接客業務 ・接 客…お客様のご案内、オーダー受け、料理の提供 レジ対応 等 ・開店前準備および閉店後片付け (前沢)
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