管理栄養士〔愛生苑〕(@医療法人社団聖仁会)

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「事務・管理業務」
・調理業務委託先とのメニュー、食材、食数、設備の配置・改修
等の調整
・栄養管理
・調理作業管理（業務内容確認書・管理点検記録の確認）
・材料管理（食材の点検・検品・使用状況の確認）

「調理業務」
・週２回程度のおやつ作り

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