◇最大200席のホテル内ビュッフェレストランで提供する料理の
調理業務
*朝食、夕食はビュッフェスタイル、昼食は日帰りのお客様向けに
提供する和食中心の定食メニューとなります。
*和食を中心に調理全般業務(煮物、焼き物、揚げ物、蒸し物、魚
をさばく等)に携わります。お客様と対面できるオープンキッチン
を介したお料理提供もあり。
※早朝勤務があるため、島内にある単身者用寮への住込みが必須
です。
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