「特別養護老人ホームアイリスおおいた」にて・給食の提供における運営の総括・施設内関係部門との連絡、調整・委託業者との連絡、調整・食数管理・栄養マネジメント、栄養ケアプラン作成・給食関係書類の作成、確認、提出
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