救護施設における利用者の栄養管理業務です・利用者の3食の献立作成、食材発注・衛生管理・帳票作成・調理指導・補助・利用者の栄養指導・栄養関係の会議参加、会議資料作成献立作成などは専用の栄養ソフトを使用します
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