お餅を蒸したり搗いたりする工程です。
杵搗きから伸されたお餅が専用台車に挿入されるまでのラインに携わります。
1.搗いた餅を練りだし機に移す。
2.伸す板をラインに供給する作業。
3.伸された餅を枠にはめる。
4.冷蔵庫内で台車を押す。
そのほか、本人の適性により プラスの作業として「板洗い(機械に1枚ずつ板を投 入)」「蒸場(米タンクの切り替え)」「検品」に従事 します。
現場の清掃作業もあります。
◎1週間程度で慣れる作業です。
☆画像情報あり(検索機の事業所情報表示をタッチ)
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