和コース料理もしくはビュッフェ料理の調理をします。
契約農家などから仕入れる食材で淡路島産100%を目指し、お客
様に食を通して淡路島の魅力を伝えたい!という志のある仲間を募
集しています。
*パートの相談について可
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