商品開発【液体調味料の開発、メニュー提案など】未経験者可 (@株式会社味泉)

外食チェーン・ファーストフードチェーン、コンビニ、食品メーカーなどのお客様のご依頼により、料理やお弁当に使われる液体調味料を開発します。

▼取引先の要望を踏まえて開発をスタート。
ゼロからの調味料づくりや既存製品の改良を行いますが、殆どがプライベートブランド製品です。
営業と密に連携を図りながら、原材料の選定や配合バランス、調理方法などを工夫します。
時には営業に同行してメニューをご提案することもあります。

▼調味料の完成とともに合わせる料理のレシピを作成。
お客様企業のラボラトリーで実際に試作品を調理したり、プレゼンテーションをすることもあります。
メニュー自体を提案するなど、やりがいが一杯! 製品として決定後、製造部門で生産に入ります。

【ここが特色!】
営業・開発・品質管理・生産のスタッフが緊密かつスムーズに連携しながら製品づくりを行うのが当社のスタイル。
市場ニーズを先取りした味泉にしかできない開発はもちろん、ご相談を頂いてから迅速に試作品を提案できる“スピード感"も強みです。
開発スタッフは調理の腕も日に日に上達!