薪火で豪快に焼き上げた肉料理を中心とした調理をお願いします。
あなたの腕とセンスで、お客様に最高なレストラン体験を
お届けください!
・前菜・焼き物・メイン・パスタなど、
各セクションに分かれての調理
・仕込み
・盛付け
・産地視察(年2回)など
【将来の姿】
やる気次第で店舗運営やマネジメントの領域へも挑戦できます。
裁量権や決裁権は店舗サイドにあるので、
主体的にお店作りへ取り掛かれます。
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