○「ふぁみり庵はいから亭」「寿司まどか」における店舗運営全般
業務に従事していただきます。
・接客サービス業務:お客様のご案内/お茶やお料理の提供/レジ
業務や電話応対/オーダー取りや客席の片づけやセッティング等
・調理業務:調理/食材の仕込み、盛り付け、管理発注等
※これらの基本業務に加え、従業員のスケジュール管理や教育、店
舗の資産管理などを通じて店舗のマネジメント業務を行います。将
来的には店舗責任者や数店舗を統括するエリアマネジャーの道もあ
ります。
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