介護付有料老人ホームにおける調理業務
○栄養士のもと、下ごしらえ・盛り付け等を含む調理
○食材の管理、発注
○入居者の方の対応もあります。
※入居者、及び職員の朝食・昼食・夕食の3食の食事作りとなりま
す。(1回につき70~100食程度)。入居者74名
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