*小麦粉製粉機械の操作および保守メンテナンスを行っていただき
ます。製粉工場は典型的な装置産業で省力化が進んでおり、工場内
にはロール機や篩機をはじめ、様々な機械があります。機械や電気
に関心のある方には非常にやりがいがある職場です。原料の小麦は
農産物であるため、毎年組成が異なりますが、いかに製粉技術で安
定した品質の小麦粉を製造できるかが腕の見せ所となります。当社
は人材教育に力を入れており、フォークリフトなどの資格取得や階
層別教育、食品安全などの教育訓練やパン・麺の試食会なども行っ
ています。
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