肉、魚、鶏肉を揚げる、ソテーする、ローストする、焼く、煮る
などして味付けし、調理する。レンジ、グリル、各種オーブン、フ
ライヤー、スチームケトル、ブロイラー、トースター、スチーマー
などを使用し、温度調節を行なう。時間やその他の管理を行なう。
必要に応じてサービングラインに配置され、その場でメニューの取
り分け、切り分け、調理、盛り付けなどを行なう。割り当てられた
他の関連的又は附随的職務を行う。
※仕事の内容、必要な学歴・経験・免許等窓口にて要確認
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