障害者支援施設(入所定員40名)において、以下のような業務を
していただきます。
・委託先栄養士が作成した献立内容の確認
・利用者用に献立予定表の作成
・利用者の栄養管理
・果物やお菓子等の提供(食形態を利用者に合わせる)
・外注食の準備
・備蓄品の購入管理
・利用者の嗜好品(ヨーグルトやゼリー等)の発注他
※給食は外部業者へ委託をしています。
※施設運営に係る事務的業務を行う場合もあります。
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