・学校給食衛生管理基準に基づいた、学校給食に関連する業務
(準備、配膳、調理、後片付け、洗浄、清掃)
・八郷学校給食センターから受配した給食を校内で再調理食にする
調理業務
(専門家の指示に沿った食形態[初期食・中期食・後期食]に再
調理する)
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