《調理業務に係るお仕事です》
デイサービスでの昼食・おやつの調理のお仕事です。
調理業務と聞くと包丁を使用し「難しい」という
イメージがあると思いますが、当事業所は本社作成の
献立に沿って調理いただき、包丁の使用も少なく、
専門的な技術や知識は必要ありません!
【調理職員(ミールケアクルー)】
・お客様に提供する食事の調理業務
・お一人おひとりの好みや、適した食形態および栄養計画に沿った
調理
・厨房の衛生管理等
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