大手コンビニ向け中食商品(調理麺・弁当・寿司・
サラダ・惣菜)を製造する現場を管理するお仕事です。
最初のうちは、OJT(実務教育)を通して各工程の
ノウハウを習得して頂きます。
その後、人員配置、作業指導、出来高管理、生産進捗
状況の把握、製造日報の確認といった管理業務にあたって
頂きます。
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