開店前に店内を清掃し、駐車場の拾い掃きをします。
・玄関のドアガラス、店内の床、トイレ、休憩コーナーなどを清掃
し、ごみを回収します。(食品にはさわりません)
・2人で同じ時間帯に作業をしますが、基本的に1人で作業を行い
ます。自分のペースでのびのびとお仕事ができます。
・タオルやモップ、掃除機など馴染みのある道具で作業を行います
。
・広い店内の通路では幅広のモップを使い、スムーズかつ早く作業
を行うことができます。
・作業手順やきれいにするコツは最初に丁寧にお教えします。
・作業に自信がつくまでは指導スタッフが支援します。
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