○旅館の料理人の仕事になります。創作料理、朝食に力を入れてい
ます。
・食材の準備や仕込み
・調理
・盛り付け、
・洗い場や厨房管理
※令和5年夏を目標に新館のオープンを予定しています。
将来的に新館あるいは本館の料理長をお任せできる方を希望して
います。
*住み込み希望の方も歓迎します。
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