当ホテル施設内バイキングレストランでの調理業務全般と原価など
の管理業務をお任せします♪
《調理業務》※調理師免許取得者を歓迎
和洋中約50種類以上の料理(レシピあり)の提供
《管理業務》
原価、人件費、経費などの係数管理や報告書の作成
経験を積んだ後は、料理長や本社スタッフとしてメニュー開発や
購買・教育部門など活躍の場を広げてください。
★早期に料理長を目指せる<幹部候補>の募集です★
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