・食事の盛り付け、食器の洗浄
・ニュークックチル方式を導入
※ニュークックチル方式とは
冷めた状態の食事を器に盛り付け、再加熱カートにセット
すると、食事時間に合わせてカートが自動で再加熱する
システム
※熱い状態の食事や食器を扱うことが少ない為、仕事が
安全になりました。
※http://www.senjyukai.or.jp
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