【製造】
朝は生地の仕込みから始まります。
皮は1枚1枚丁寧に手焼きで作り上げていきます。
焼きあがった皮に『あんこ』や『クリーム』を包み込みます。
出来上がったどら焼きを1個づつラッピングして出来上がり!
【販売】
お客様とお話をしながら商品のご案内をしたりレジ打ち・袋詰め作
業があります。レジは非接触型のセルフレジを採用しているので細
かいお金のやり取りはありません。
【管理】
慣れてきたら在庫の確認や製造数の計画を立てたり、少なくなった
原料の注文をしていただきます。
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