セントラルキッチン総合仕込みセンターにおいて仕込み作業に従事
・調理準備(原材料の取り揃え、解凍、開封、計量)
・食材の下処理(洗い、選別、不要部分の除去)
・非熱調理
・加熱調理(大型調理設備使用)
・仕掛品、完成品の記録簿記入
・調理器具、厨房内の清掃
*就業時間10:00~21:00の間の実働8時間シフト制
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