○特別養護老人ホーム入所者50名及び短期入所者8名(3食)と
デイサービス利用者30名(昼食)への食事提供の仕事です。
・発注、献立作成
・食材、物品管理等
*給食ソフト(プロカロリー)を使用しての業務になります。
*管理栄養士所持者は、栄養ケア計画書を作成していただきます。
*調理員のシフト状況により、調理業務を行う場合があります。
(調理員パート含み5名)
*運転免許所持者は、まれに買い出しを行う場合があります。
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