柿の種をはじめとする米菓の製造ライン作業です。、
原料を蒸気で蒸して餅生地をつくり、成形して冷蔵した後に細かく
切断するまでの餅生地の仕込み工程にて、生産設備のオペレーショ
ンから監視、製品切り替え時の清掃作業等を担当していただきます
。
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