≪NY研修のチャンスあり!≫ ★『SHAKE SHACK』の店舗オペレーション全般(接客・調理・スタッフ育成など)をお任せします!
【『SHAKE SHACK』とは?】
2004年、NYのマディソンスクエアパークで誕生し、10カ国・90店舗以上を展開するハンバーガーレストラン。
素材にこだわったハンバーガー、ホットドッグ、フローズンカスタードのほか、ビールやワインも提供します。
【具体的には】
店長候補として店舗運営全般を経験しながらマネジメントや経営スキルを磨き、今後の『SHAKE SHACK』を担うマネージャー・店長を目指します。
◆接客◆調理◆アルバイトスタッフの管理・育成◆販促企画◆売上管理◆サポートオフィス(本社機構)との連携 ほか
【ミッションは「Stand For Something Good」】
「SHAKE SHACKに関わるすべてのモノをより良くしていく」という理念のもと、地元の生産者と連携して安心・安全な食材を調達したり、売上の一部を寄付して地域に貢献するなどレストランの枠を超えた取り組みを行なっています。
★店舗に大きな裁量。
オリジナリティを発揮できます!『SHAKE SHACK』のミッションは世界共通ですが、地域と共に歩むことを大切にしているため、店舗の運営については現場に大きな裁量が委ねられています。
あなたも、日本ならではの「Stand For Something Good」の形を一緒に創っていく仲間。
メニュー・内装・サービスのスタイルなど、アイデアを存分に発揮できます!★10店舗体制に向けて、ポジションUPのチャンス多数!入社後のキャリアパスは、トレーナー⇒リーダー⇒マネージャー⇒アシスタントGM(店長)⇒GM(店舗運営全般を統括)。
2020年までに10店舗出店予定のため、ポストに就くチャンスも豊富です!ポジションによっては、NY研修で現地店舗のオペレーションを学べたり、年1回アメリカで行われるGM会議にも参加できます!