主にブルーベリーの収穫及び選果。収穫だけの場合もあります。
収穫は、収穫すべき実を見つけて、良品・加工用・廃棄用に分けて
小さい収穫カゴに入れていき、カゴが一杯になったら出荷用コンテ
ナ作業に移す作業です。
選果は、出荷用コンテナの実を、ゴミ取りをして、良品・加工用・
廃棄に分ける作業です。傷などなく完璧なものを良品に、傷や未熟
、過熟、過小でも食べられるものは加工用に、虫食いなど食べられ
ないものは廃棄に分けます。良品をパック詰めする場合もあります
。
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