特別養護老人ホーム(入所者120名・通所40名)での
調理業務全般調理・盛付・仕込み等
栄養士の方が作った献立をもとに、利用者様の食べる料理を真心を
込めて作って頂きます。スチームコンベクションやフライヤー等の
調理機器を使用して、大量調理であっても、温かく美味しい食事を
提供するために様々な工夫を凝らしています。利用者様や施設スタ
ッフ様からの「美味しかったよ」という言葉が、この仕事のやりが
いとなります。
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