知的障害者の方々が生活している施設です。
約240名の利用者の方の食事を1日5人~6人で作っています。
(調理のスタッフは9人います)
栄養士も手伝いに入ります。
業務に慣れるまでは、丁寧に教えます。
〇仕事の流れ
早出朝食作り・提供・片づけ
昼食の準備・作り・提供
遅出昼食の準備・作り・提供・片づけ
夕食の準備・作り・提供・片づけ
翌朝の準備
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