−−−−−−高級食パンの専門店−−−−−−−−−
「銀座に志かわ」秋田中央店
『食パンの製造全般と販売』仕込み、分割、成型、焼成、販売など
製造工程と販売の全てに関わっていただきます!
(既存店のほぼ全員が未経験スタート)
■パンの成型
30kgぐらいの生地を分割し成型していく作業です。
■機械の操作
操作が必要な機械はほとんどなく、
多くは時間や温度を設定して後は様子を見るだけです。
作業自体、簡単なコトのみです。販売も出来る方は、レジ、接客も
お願いします。もちろん製造のみでもOKです。
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