イオンモール柏に昨年オープンした山梨県産うなぎのお店です。店舗の管理、接客、スタッフ管理、清掃等です。店舗全体の運営管理をお願いします。※2021年3月に千葉、幕張メッセで開催された「美味アワード」で日本の食文化の発掘や伝承に取り組む団体で初めて、山梨県産うなぎが最高賞に選ばれました。
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