【調理スタッフの主な業務】◆朝・昼・夕の調理・提供、食器類の洗浄・片づけ◆発注・納品など【調理主任(リーダー)の主な業務】◆スタッフの指導・フォロー◆スタッフのシフト・ワークスケジュールの作成・管理、勤怠管理◆収支管理、調理スタッフの採用面接(主にパート採用)など一通り業務を覚えたら研修を経て、スタッフ管理や教育を行う調理主任を早期に目指していただきます。入社時研修は勿論、調理主任候補者向けの研修も充実しており、調理・食品衛生・主任業務等に関し、幅広く学ぶことができます。
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