白島基地食堂運営管理業務
1.食材調達
2.調理
昼食:平日80食程度/休日40食程度
朝食・夕食は冷蔵庫で提供/朝食5食・夕食5食程度
3.食堂・厨房の維持管理
4.基地非常食品の注文・購入・検収
5.衛生管理
6.自販機5台の管理
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