百名伽藍はワールド・ラグジュアリーホテル・アワードアジア大陸
賞を受賞した世界基準の高級ホテルです。お客様へご提供する料理
に妥協はしません。
【仕事内容】
厳選された旬の食材を用い、和と琉球を取り入れた和琉会席におけ
る調理補助全般をご担当いただきます。
経験者は和洋問わずスキルを活かし、未経験者も積極的に伽藍流を
学びお客様に最高の時間を過ごしていただけるよう自身のスキルを
磨いていきましょう。
・仕込み・盛り付け・調理・食器洗浄等
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